Издательство: | Харвест |
Серия: | Домашняя кухня |
Дата выхода: | январь 1998 |
ISBN: | 985-433-200-4 |
Тираж: | 26 000 экземпляров |
Объём: | 256 страниц |
Обложка: | мягкая |
Кратко и в доступной форме книга знакомит нас с разнообразными рецептами первых блюд европейской кухни, а также с историей появления некоторых из них.