Издательство: | Цитадель-трейд |
Серия: | Рецепты для вас |
Дата выхода: | март 2006 |
ISBN: | 5-7717-0032-0 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 9 x 11 x 4 |
Обложка: | мягкая |
После того как мясо встретилось с огнем, человечеством накоплен огромный опыт в их совмещении. Много веков дичь, рыба, мясо жарятся, тушатся, томятся… В этой книге вы найдете рецепты блюд из говядины, телятины, свинины, птицы, рыбы, приготовленных в духовке.