Блюда из грибов

Блюда из грибов

С. Валитов

     

бумажная книга



Издательство: Гелеос
Дата выхода: апрель 2008
ISBN: 978-5-8189-0995-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 260 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая

Грибы - это отличная замена мясу и прекрасное дополнение к горячим блюдам. Особенно вкусны соусы из грибов. Они придают изысканный аромат и приятный вкус каждому блюду.
В книге содержится огромное количество разнообразных "грибных рецептов" на любой вкус. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, грибные соусы, выпечка с грибами. Кроме этого вы узнаете, как правильно сушить, солить и мариновать грибы. Все эти рецепты помогут вам порадовать вкусными и полезными блюдами своих домашних и гостей.

Каталог