Блюда из коптильни

Блюда из коптильни

Ольга Владимировна Яковлева

     

электронная книга

Дата выхода: декабрь 2013
Размер файла: 263 Кб

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Каталог