Издательство: | Бертельсманн Медиа Москау (БММ) |
Дата выхода: | январь 2001 |
ISBN: | 5-88353-091-5 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 96 страниц |
Новая кухня - это что-то! Новые рецепты, проверенные и оцененные тысячей поваров-любителей.
Практические рекомендации с указанием имен профессионалов, участвовавших в тестировании.
Новые великолепные фотографии блюд, сделанные знаменитыми фотографами.
Информация о питательной ценности блюд, времени их приготовления, а также советы по выбору ингредиентов и соответствующих напитков.
Информативная таблица трав и пряностей.