Издательство: | Эксмо-Пресс |
Дата выхода: | январь 2001 |
ISBN: | 5-04-001102-4 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 333 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 24 x 17 x 2 |
В книге представлено более 400 рецептов, позволяющих приготовить оригинальные блюда и закуски, интересные сведения о сервировке стола, правилах этикета, о составлении меню, подаче вин и других напитков к обеду, полезные советы.