Издательство: | Клуб семейного досуга |
Дата выхода: | июль 2008 |
ISBN: | 978-966-343-921-1 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 96 страниц |
Масса: | 398 г |
Обложка: | твёрдая |
Мясо является высокопитательным продуктом, и главное его достоинство - белки, которые способствуют регуляции и самовосстановлению организма. Книга рассказывает о том, как правильно выбрать и обработать мясо, сохранив все его свойства, и предлагает множество интересных и вкусных блюд из мяса и птицы.