Блюда из птицы

Блюда из птицы

О. В. Остренко

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Серия: Вкусная книга
Дата выхода: январь 2004
ISBN: 5-17-021939-3
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая

Каждая хозяйка знает, что из птицы можно приготовить не только аппетитные первые блюда и изумительное жаркое, но и использовать ее для приготовления салатов, закусок, паштетов, вкусных начинок для выпечки. Наша книга поможет разнообразить меню блюдами как из привычной всем домашней птицы (кур, уток, гусей, индеек, цесарок), так и из дикой (вальдшнепов, куропаток, фазанов, диких уток и гусей).

Каталог