Насколько разнообразны могут быть "блюда из птицы" подозревает далеко не каждый. Чаще всего мы готовим курицу, однако существует множество других блюд, которые ничуть не уступают по своим вкусовым качествам.
В этом поможет вам книга опытного кулинара Елены Молоховец. В ней вы узнаете, как необыкновенно вкусно можно приготовить курицу, утку, индейку, что, несомненно, разнообразит ваше будничное и праздничное меню.