Издательство: | Феникс |
Дата выхода: | апрель 2006 |
ISBN: | 5-222-08508-2 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Обложка: | твёрдая |
В книге рассказывается о полезных свойствах сои, в каких случаях она рекомендуется к употреблению.
Подробно приводятся самые разнообразные рецепты блюд из соевых бобов, соевого мяса, соевого молока, соевой муки. Для гурманов и людей, сведущих здоровый образ жизни.