Издательство: | Аркаим |
Дата выхода: | октябрь 2004 |
ISBN: | 5-8029-0713-4 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 336 страниц |
Масса: | 330 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 9 x 11 x 4 |
Обложка: | твёрдая |
В этой книге вы найдете разнообразные способы приготовления сыра, творога, сметаны и других молочных продуктов в домашних условиях, а также множество рецептов приготовления блюд с использованием этих продуктов.