Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)
Дата выхода: июль 2013
ISBN: 978-5-699-66119-0
Объём: 64 страниц
Масса: 35 г

Тыква — необычайно полезный продукт. При совсем невысокой калорийности витаминов и питательных веществ в ней столько, что она прекрасно подходит для диетического питания. Кроме обычных витаминов A, B, C, E в ней есть редкие витамины K и T. Плюс калий, железо, медь, цинк, фтор, пектины, бетакаротин — тыкву по праву можно считать не просто сочным овощным лакомством, но и натуральным лекарственным средством! Тыква довольно широко используется в кулинарии. Из нее готовят супы, каши, пюре, ее жарят и тушат, запекают с пряностями, фаршируют и варят из нее компоты и кисели.

Каталог