Блюда из жареного сыра

Блюда из жареного сыра

Любомирова К.

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Рипол Классик
Серия: Азбука праздничной кулинарии
Дата выхода: октябрь 2013
ISBN: 978-5-386-06830-1
Объём: 32 страниц
Масса: 68 г

Сыр является самым древним пищевым продуктом. Трудно сказать, кто впервые придумал жарить или запекать сыр, - скорее всего, рецепт родился сам собой у каждого народа. В Индии жарят и запекают панир, в Китае - тофу, в Греции - фету, в арабских странах...

Каталог