Блюда китайской кухни

Блюда китайской кухни

ред., Братушева А.

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Повар и поваренок (обложка)
Дата выхода: декабрь 2010
ISBN: 978-5-699-45673-4
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 32 страниц
Масса: 70 г
Обложка: мягкая

Блюда китайской кухни способны поразить даже самого искушенного европейского гурмана. А между тем большинство из них достаточно просты в исполнении и создают неповторимую яркость на вкусовом сочетании кислого, сладкого и соленого. Есть рецепты, которые требуют мастерства и сноровки, такие как утка по-пекински, но зато, приготовив ее, вы точно сможете сказать, что достали до Поднебесной.
Попробуйте лучшие блюда китайской кухни!