Издательство: | Эксмо |
Серия: | Повар и поваренок (обложка) |
Дата выхода: | декабрь 2010 |
ISBN: | 978-5-699-45673-4 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 32 страниц |
Масса: | 70 г |
Обложка: | мягкая |
Блюда китайской кухни способны поразить даже самого искушенного европейского гурмана. А между тем большинство из них достаточно просты в исполнении и создают неповторимую яркость на вкусовом сочетании кислого, сладкого и соленого. Есть рецепты, которые требуют мастерства и сноровки, такие как утка по-пекински, но зато, приготовив ее, вы точно сможете сказать, что достали до Поднебесной.
Попробуйте лучшие блюда китайской кухни!