Технические характеристики
• Клюква, брусника, облепиха самые «витаминные» ягоды средней полосы; • Секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой; • Великолепные соусы из клюквы и брусники; • Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой, цитрусовыми плодами, клюква – с курицей и индейкой; • Клюквенно-бруснично-облепиховые заготовки: варение, мочение, сушение.