Издательство: | Мир книги |
Дата выхода: | январь 2007 |
ISBN: | 978-5-486-01065-1 |
Восхитительно ароматны и замечательно вкусны блюда в горшочках. Предлагаются рецепты классических и современных кушаний со всего света, приготовленных в горшочках, керамических формах, утятницах, чугунках, из мяса, рыбы, овощей. Особенно удаются в горшочках разнообразные соусы и подливы с добавлением острых специй, пряной зелени, тертого сыра.