Большая энциклопедия грибника. Собираем, готовим, консервируем

Большая энциклопедия грибника. Собираем, готовим, консервируем

А. Б. Поленов

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Серия: Лучшая книга грибника
Дата выхода: май 2017
ISBN: 978-5-17-103427-6
Объём: 192 страниц
Масса: 753 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 20
Обложка: твёрдая
Язык оригинала: русский

Собирание и заготовка грибов сейчас, как и много веков назад, очень популярны в России. И очень важно, чтобы грибнику была доступна вся необходимая информация, которая сделает сбор грибов не просто увлекательным, но и полностью безопасным. В книге представлена самая полная и интересная информация о грибах, которые можно встретить на территории России. Формат справочника-определителя поможет любому грибнику, как начинающему, так и опытному, получить полезную информацию о своей находке и узнать подробнее о ее свойствах. О каждом грибе можно получить следующие сведения: территория произрастания, наиболее благоприятное время для сбора, а также любопытные советы по приготовлению.