Большая энциклопедия кулинарии

Большая энциклопедия кулинарии

Юрий Елисеев

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008
ISBN: 978-5-699-25784-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 544 страниц
Масса: 1292 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 21 x 4
Обложка: твёрдая

В книге собраны оригинальные, но в то же время и самые популярные рецепты блюд на все случаи жизни. С помощью комментариев из нашего золотого фонда можно быстро подобрать рецепт подходящего яства для любой трапезы, будь то праздничный прием гостей или ужин тет-а-тет.
Издание содержит большое количество советов и рекомендаций, которые пополнят коллекцию секретов всякого кулинара, даже самого искушенного. Тем, кто делает первые шаги в кулинарии, поварские премудрости помогут познать пошаговые иллюстрации. Главное, не сомневаться в своих способностях и воспользоваться нашим опытом.

Каталог