Издательство: | Издательство Жигульского |
Дата выхода: | декабрь 2011 |
ISBN: | 978-5-904799-17-5 |
Объём: | 512 страниц |
Масса: | 1400 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 27 x 22 |
Обложка: | твёрдая |
Дополнительное оформление: | Суперобложка |
Бумага: | мелованная |
Цветные иллюстрации | + |
Уникальное издание, подготовленное издательским домом "Жигульский" совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской работы известного российского эксперта в области вина, этикета и гастрономии Леонида Гелибтермана.
Книга содержит тщательно подобранную основную информацию о винах, алкогольных напитках, специалитетах, кулинарных традициях и обычаях более чем 160 стран мира.
Книга содержит более 2500 цветных иллюстраций, а также рисунки, схемы, карты, архивные документы, справочную информацию.