Большая книга гурмана-путешественника. Гастрономическое путешествие вокруг света

Большая книга гурмана-путешественника. Гастрономическое путешествие вокруг света

Л. Гелибтерман

     

бумажная книга



Издательство: Издательство Жигульского
Дата выхода: декабрь 2011
ISBN: 978-5-904799-17-5
Объём: 512 страниц
Масса: 1400 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 27 x 22
Обложка: твёрдая
Дополнительное оформление: Суперобложка
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +

Уникальное издание, подготовленное издательским домом "Жигульский" совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской работы известного российского эксперта в области вина, этикета и гастрономии Леонида Гелибтермана.

 

Книга содержит тщательно подобранную основную информацию о винах, алкогольных напитках, специалитетах, кулинарных традициях и обычаях более чем 160 стран мира.

 

Книга содержит более 2500 цветных иллюстраций, а также рисунки, схемы, карты, архивные документы, справочную информацию.

Каталог