Технические характеристики
В своей книге авторы, диетологи Бриджет Вердлей и Джуди Мор, предлагают рецепты вкусных и полезных блюд для детей на каждый день. Меню составлены таким образом, чтобы обеспечить детский организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами в период ускоренного роста (от младенчества до 6 лет). В книге рассказано о сочетаемости продуктов, о принципах здорового питания, правильном и рациональном подходе к выбору продуктов для всей семьи, даны рекомендации по кормлению детей, страдающих пищевыми аллергиями. Отдельные разделы посвящены рецептам праздничных блюд и примерному недельному рациону питания детей разных возрастов. Предложенные рецепты просты в исполнении, не требуют специальных навыков и сопровождаются серией символов, информирующих о входящих в состав блюд витаминах и минералах.