Издательство: | Рипол Классик |
Серия: | С-П |
Дата выхода: | февраль 2014 |
ISBN: | 978-5-386-04931-7 |
Объём: | 640 страниц |
Масса: | 382 г |
Запекание - процесс тепловой обработки продуктов, который отличается от жарения или варения. И прежде всего тем, что запеченные продукты в отличие от жареных не просто вкусные, но и невероятно полезные. А секрет только в том... Собственно об этом вы узнаете из данной книги. В ней вы также найдете огромное количество разнообразных рецептов запеченных блюд на любой вкус и сможете не только приготовить что-то необычное к празднику, но и ежедневно кормить своих близких вкусной и полезной едой.