Большая книга салатов и закусок

Большая книга салатов и закусок

И. А. Родионова

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное искусство
Дата выхода: октябрь 2009
ISBN: 978-5-699-38136-4
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 1018 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 21 x 3
Обложка: твёрдая

Салаты надо есть, и как можно чаще. Истина, давно известная. Поэтому в этой книге представлено большое количество самых разнообразных рецептов салатов: из всех овощей и наиболее употребляемых фруктов, из разного рода мяса и рыбы, из круп и молочных продуктов. Еще одной истиной является то, что ни один стол не может обойтись без достаточного выбора закусок. Ив этой книге вы найдете и холодные, и горячие закуски. А также ко всем многочисленным салатам и закускам всегда хорошо подавать заправки, соусы, приправы. Все рецепты этих блюд и включены в эту большую книгу салатов и закусок.

Каталог