Большая кулинарная книга XXI века

Большая кулинарная книга XXI века

Лариса Станиславовна Конева

     

бумажная книга



Издательство: Харвест
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 985-13-1371-8
Тираж: 10 100 экземпляров
Объём: 1288 страниц
Масса: 2780 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 29 x 21 x 12

В издании очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления различных блюд, тортов, заготовки продуктов впрок.
Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
Рассчитана на широкий круг читателей.