Большая поваренная книга. Подарок молодой хозяйке. 2500 рецептов

П. Навдаев

ЗАВТРАКИ
БУТЕРБРОДЫ, САНДВИЧИ, ТАРТИНКИ, КАНАПЕ
Раздел I
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
"ЗАМКИ ЛУАРЫ"
"БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ"
"ЧУДЕСА МАЛЬТЫ"
"МОЗГОВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ"
"ОРАНЖЕВЫЕ ОСТРОВА"
"ЗЕЛЕНОЕ ОБЛАКО"
"ЯБЛОЧНЫЙ СПАС"
"ЛЕТНЯЯ ПОРА"
"ЯИЧНЫЕ СТРАСТИ"\'.
"СПАСЕНИЕ РИМА"И
"УЛОЧКИ ПАРИЖА"И
"ВТОРАЯ ЖИЗНЬ"
"ВОЛЖСКИЕ ПРОСТОРЫ"
"ПРОСТОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"
"КУРОРТНАЯ ЖИЗНЬ"
"СКАЗАНИЕ О РЕПКЕ"
"СТАРИЧОК-БОРОВИЧОК"
"ЧУКОТСКАЯ СКАЗКА"
"СЕМЕРО КОЗЛЯТ"
"РАДУГА"
"ПОБЕДА НАД ВАМПИРАМИ"
"УТРО В РАЗЛИВЕ"
"ЗАКУСКА СУМИСТА"
"РАКОВЫЕ ШЕЙКИ"
"КРАСОТЫ ГАВАЙЕВ"
"ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ"
"КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ"
"ВИШНЕВЫЙ САД"
"ПОЛНАЯ ЧАША"
"СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ"
"УКРАИНСКАЯ ЗАКУСКА."
"УЗНИК ЗАМКА ИФ"
"КУРОЧКА-РЯБА"
"ЗАВТРАК В МАРСЕЛЕ"
"КУЗНЕЧИКИ"
"ДЖУНГЛИ АМАЗОНКИ"
"БЛАЖЕНСТВО НОЧИ"
"ФАВОРИТЫ КОРОЛЯ"
"ПОКОРЕНИЕ МУЖЧИН"
"ЖЕНСКОЕ ОЗЕРО"
"ТАЙНА СКАНДИНАВИИ"
"НАДЕЖДА" W
"СЕРЬЕЗНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ"
"РАСПЛАВЛЕННОЕ СЧАСТЬЕ"
"БЛИЗНЕЦЫ"
"КОНТРАСТЫ ЖИЗНИ"
Раздел II
ХОЛОДНЫЕ БУТЕРБРОДЫ
"ВЕРСАЛЬСКОЕ ЛАКОМСТВО"
"ШЕРВУДСКИЙ ЛЕС"
"ВАРШАВСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ"
"БАВАРСКИЙ СЮРПРИЗ"
"ЛЕСНЫЕ БОГАТЫРИ"
"РЕЦЕПТ ПЛЕМЕНИ МАЙЯ"
"АРОМАТ ВОСТОКА"
"ЗОЛОТО АТЛАНТИКИ"
"АЛЬПИЙСКАЯ ТАЙНА"
"ВИЗИТ В ЛОЗАННУ"
"ОГОРОДНЫЙ КЛАД"
"ПОРОСЯЧИЙ ВОСТОРГ"
"ОККУПАЦИЯ КРАСНЫХ.
"МОРСКОЕ ДНО"
"ДЕРЕВЕНСКОЕ УГОЩЕНИЕ"
"ПРЯМО С ГРЯДКИ"
"КАЗАЦКАЯ ПИРУШКА"
"ОСТАТКИ ПРОШЛОГО"
"ВИДЕНИЕ"
"КРАСНОЕ МОРЕ"
"ДАРЫ ЧЕРНОГО МОРЯ"
"ПАРОХОДИКИ"

"ЯДЕРНАЯ АТАКА"
"ПОДАРОК НЕПТУНА"
"АВСТРИЙСКИЙ ЗАВТРАК"
"СЛАДКИЕ ПЕРЧИКИ"
"КАПРИЗ"
"ТЕЧЕНИЕ РЕЙНА"
"ТИХООКЕАНСКИЕ ГЛУБИНЫ"
"ГАМБУРГСКАЯ ЖИЗНЬ"
"ВЕТЕР С ЗАПАДА"
"ПРИНЦ ДАТСКИЙ"
"СЕВЕРНОЕ МОРЕ"
"ДЛЯ ТЕБЯ"
"ФРАНКФУРТ-НА-МАЙНЕ"
"БАДЕН-БАДЕН"
"ПИВНОЕ РАЗДОЛЬЕ"

Раздел III
ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ
"КОШАЧИЙ ГЛАЗ"
"СЕВЕРНЫЙ ПОЛЮС"
"ТРОПИКИ"
"НАПАДЕНИЕ ИНДЕЙЦЕВ"
"ЛОНДОНСКИЙ ТУМАН"
"ПАМЯТЬ О ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ"
"НОРВЕЖСКИЙ ЗАВТРАК"
"АЗИАТСКИЕ ТИГРЫ"
"МЯСНОЙ СУНДУЧОК"
"СЮРПРИЗ ДЛЯ МАМЫ"
ГРЕНКИ, СУХАРИКИ, ТОСТЫ
Раздел I
ГРЕНКИ- ГАРНИР К СУПАМ,
ПРЕКРАСНАЯ ЗАКУСКА,
НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ
ЗАВТРАКА
ГРЕНКИ "ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ"
ГРЕНКИ С ТЕРТЫМ СЫРОМ И
ЯЙЦАМИ
ГРЕНКИ "МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТ"
ГРЕНКИ ИЗ БАРАНОК С ЛУКОМ И
ПЕРЦЕМ
ГРЕНКИ С ТУШЕНЫМ ЗЕЛЕНЫМ
ГОРОШКОМ
ГРЕНКИ С КОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ ...
ГРЕНКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
ГРЕНКИ С ТВОРОГОМ
ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ
ГРЕНКИ С РЫБНЫМ ФАРШЕМ
ГРЕНКИ С САЛОМ
ГРЕНКИ "ЛАКОМСТВО ГРИБНИКА" ....
МОРКОВНЫЕ ГРЕНКИ
ГРЕНКИ "ЛЮБИМЫЕ ПОЧКИ"
ГРЕНКИ "ЛЕНИВАЯ ХОЗЯЮШКА" ...
ГРЕНКИ "ОВОЩНЫЕ
КОРЗИНОЧКИ"
ГРЕНКИ "ВЕГЕТАРИАНСКИЕ"

ГРЕНКИ "ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРЫХ
ОЩУЩЕНИЙ"
ГРЕНКИ С РИСОМ И СОЛЕНОЙ
РЫБОЙ
ГРЕНКИ ПОД МОЛОЧНЫМ
СОУСОМ
ГРЕНКИ С ОСТРЫМ СЫРОМ И
ОРЕХАМИ
ГРЕНКИ С СОСИСКАМИ
ГРЕНКИ "ПИКАНТНЫЕ"
ГРЕНКИ С СЫРОМ
ГРЕНКИ "ГУРМАНАМ"
Раздел II
СЛАДКИЕ ГРЕНКИ К ЧАЮ,
КОФЕ, КАКАО
ГРЕНКИ "КЛУБНИЧКА"
ГРЕНКИ С ПОВИДЛОМ
"ЗАЛИВНЫЕ"
ГРЕНКИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ
ДЖЕМОМ
ГРЕНКИ "ВИШЕНКА"
ГРЕНКИ "САХАРНАЯ ЗАЛИВКА"
ГРЕНКИ С МАРМЕЛАДОМ ИЗ
ЧЕНОСЛИВА
ГРЕНКИ "ЯБЛОЧНАЯ
ЗАПЕКАНКА"
ЗАВТРАКИ

ЯИЧНИЦЫ, БОЛТУШКИ, ОМЛЕТЫ
.
Раздел III ТОСТЫ..
ТОСТЫ С ПАШТЕТОМ ИЗ
СЕЛЬДИ
ТОСТЫ С БАЛЫКОМ
ТОСТЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
ТОСТЫ С БАКЛАЖАНАМИ
ТОСТЫ С МЯСНОЙ КОТЛЕТОЙ
ТОСТЫ "ИТАЛЬЯНСКИЕ"
ТОСТЫ С ЯЙЦАМИ И
ПЕТРУШКОЙ
ТОСТЫ С ЖАРЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
И БАКЛАЖАНАМИ
ТОСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ И
ГОРОХОМ
ТОСТЫ С ЯБЛОКАМИ И
ИЗЮМОМ
ТОСТЫ С КОЛБАСНОЙ МАССОЙ
МОРКОВНЫЕ ТОСТЫ
ТОСТЫ С ЧЕСНОКОМ
ТОСТЫ "КУЛЕЧКИ С
СЮРПРИЗОМ"\'...
ТОСТЫ С КОЛБАСОЙ И
ГЛАЗУНЬЕЙ
ТОСТЫ С РЫБНЫМ МАСЛОМ
ЯИЧНЫЕ ТОСТЫ
ТОСТЫ "ШПРОТНАЯ
СИМФОНИЯ"
ТОСТЫ "РЫБКА В МОРЕ"
ТОСТЫ "ДЛЯ ИЛЬИ МУРОМЦА"
ТОСТЫ С ПЕЧЕНЬЮ
ТОСТЫ "ГРИБОЧКИ"
ТОСТЫ "ДЕЛИКАТЕСНЫЕ"
ТОСТЫ "ЛОДОЧКИ"
ТОСТЫ "ЗАКУСОЧНЫЕ"
ТОСТЫ "ВИТАМИННЫЕ"
ТОСТЫ "АССОРТИ"
ТОСТЫ С МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА
Раздел IV
СУХАРИКИ- ГАРНИР К СУПАМ,
К ПИВУ И БЫСТРЫЙ СЫТНЫЙ
ЗАВТРАК
СУХАРИКИ "МИНДАЛЬНЫЕ"
СУХАРИКИ С МИНДАЛЬНЫМ
МОЛОЧКОМ
СУХАРИКИ К ПИВУ
СУХАРИКИ К СУПУ
СУХАРИКИ К ЗАВТРАКУ
СУХАРИКИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ
СДОБНЫЕ СУХАРИКИ "ПАЛЬЧИКИ
ОБЛИЖЕШЬ"
СУХАРИКИ С ГРЕЦКИМИ
ОРЕХАМИ
ТОРТ ИЗ РЖАНЫХ СУХАРЕЙ
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
СЛАДКАЯ КОЛБАСКА ИЗ
СУХАРЕЙ И ИРИСОК
СУХАРИКИ С ШОКОЛАДНЫМ
КРЕМОМ

Раздел I
ГЛАЗУНЬИ И БОЛТУШКИ
ГЛАЗУНЬЯ "ГОРЯЧИЙ ПРИВЕТ"
ГЛАЗУНЬЯ "ДЕРЕВЕНСКАЯ"
ГЛАЗУНЬЯ "ЗИМНЯЯ"
ГЛАЗУНЬЯ "ДАЧНАЯ ФАНТАЗИЯ" ...
ГЛАЗУНЬЯ "СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ"
ГЛАЗУНЬЯ "ПИКАНТНАЯ"
ГЛАЗУНЬЯ "СКАНДИНАВИЯ"
ГЛАЗУНЬЯ "АВГУСТОВСКИЕ
ЗВЕЗДОЧКИ"
ГЛАЗУНЬЯ "МОНАСТЫРСКАЯ"
ГЛАЗУНЬЯ "БАБУШКИНА
ГОРДОСТЬ"
ГЛАЗУНЬЯ "ЗАВТРАК
ПО-АМЕРИКАНСКИ"
ГЛАЗУНЬЯ "СОЛНЕЧНАЯ
ДОЛИНА"
ГЛАЗУНЬЯ "ОТРАДА"
ГЛАЗУНЬЯ "ДЕСЕРТНАЯ"
ГЛАЗУНЬЯ "ЗИГЗАГ УДАЧИ"
ГЛАЗУНЬЯ "МОЛОЧНЫЕ
БЕРЕГА"

СОДЕРЖАНИЕ^
ГЛАЗУНЬЯ "ПРОВИНЦИАЛЬНАЯ"
БОЛТУШКА "КУРОЧКА-РЯБА"
ГЛАЗУНЬЯ "ЗОЛУШКА"
БОЛТУШКА "СЛАБО?!,.!
ГЛАЗУНЬЯ "АРТИСТИЧЕСКАЯ"
БОЛТУШКА -ДУНАЙСКАЯ"
БОЛТУШКА "НЕЖНОСТЬ"
БОЛТУШКА "РИСОВЫЙ РАЙ"
ГЛАЗУНЬЯ "ЛЮБИМАЯ"
"ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ" ...
Раздел II
ЯИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ
"ПАРУСНАЯ РЕГАТА.
"ЗАКУСКА МОРСКАЯ"
"РАДОСТЬ ВЕГЕТАРИАНЦА"
"ДИПЛОМАТ"„
"АЛЫЕ ПАРУСА..
"ФЛАМИНГО"
"ФРАНЦУЗСКИЙ"
"МАСКАРАД"
"ВЕСЕЛОЕ ВОЛШЕБСТВО"
Раздел III
ОМЛЕТЫ
"ЛЕНИВЫЙ"
"ГРИБНОЙ"
"УЛЫБКА"
"ОРИГИНАЛЬНЫЙ"
"ВЕРНЫЙ МИШЕЛЬ"
"ДЕРЕВЕНСКОЕ УТРО"
"ДЕТСКИЙ"
"ОМЛЕТ ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ"
"БАРСКИЙ"
"ЛУКОМОРЬЕ"
"КОРОЛЕВА"
"ТОМ СОЙЕР"
"РОССИЯНКА"
"ЛАСТОЧКА"
"ХОЗЯЮШКА"
"ЯБЛОЧНЫЙ СПАС"
"СЛАДКОЕЖКА"
"ЮБИЛЕЙНЫЙ"
"МИЛАНСКАЯ"
ЗАВТРАКИ В ПЕЧИ СВЧ
Раздел I
ЗАВТРАКИ РОБИНА-БОБИНА
РАГУ "КУ-КА-РЕ-КУ"
"БУРЕНКА"
"РУССКИЙ ЗАВТРАК"
"КОЛЮЧИЕ" КРЕВЕТКИ
"АМЕРИКАНСКАЯ ЛЮБОВЬ"
"ЛЮБЛЮ Я МАКАРОНЫ..."
СОУС "ТРИ КИТА"
"УТРО ПО-ИТАЛЬЯНСКИ"
"КВАЗИМОДО"
БЛЮДО "АРГОНАВТЫ"
СОУС "ПРЕЗИДЕНТСКИЙ"
"ПРИВЕТ ИЗ САНТЬЯГО"
"МЕЧТА МУЖА"
Раздел II
УТРО ДЮЙМОВОЧКИ
СЭНДВИЧИ "ДЖОКЕР"
АССОРТИ "МАДАМ ПОМПАДУР"

"ХРУСТИКИ"
"ЗАВТРАК У ВАН ДЕЙКА"
"ЮЖНЫЙ ЗАВТРАК"
"БУДЬ ЗДОРОВ"
"СНЕЖОК"
"КАРМЕН"
МОРСКОЙ ЗАВТРАК
КРАСНЫЕ ТОСТЫ
ЯНТАРНЫЕ ХЛЕБЦЫ
"МЕЧТАТЕЛЯМ"
"ЗАВТРАК АФРОДИТЫ"
ВИТАМИННЫЙ ОМЛЕТ
"У ТАТАР"
Раздел III
ГОРДОСТЬ ЭРКЮЛЯ ПУАРО
"БЕЛЬГИЕЦ В АМЕРИКЕ"
"ДЕЛИКАТЕС РЕГБИСТОВ"
ИНДИЙСКИЙ ЧАТНИ (ТОМАТНЫЙ
СОУС)
ЛАКОМСТВО В ГОРШОЧКЕ
МЯСО СЛАДКОЕЖКАМ
"ПРИВЕТ ПОСЕЙДОНА"
"АРОМАТНАЯ С ЖАБРАМИ"
"ПРОСТО РАДУГА"
"АМБРОЗИЯ"
Раздел IV
МЕЧТА КАРЛСОНА
СОУС "КИС-КИС"
СОУС "ЗВЕЗДОПАД"
"НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО"
ГРУЗИНСКИЙ ПИРОГ
КАШИ НА ЗАВТРАК
Раздел I
КАШИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ . t
"ОДИНОКИЙ ОСТРОВ"
"ЗАВТРАК КРЕСТЬЯНИНА"
"ЛЮБИТЕЛЯМ МЯСНОГО"
"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
"ДОБЫЧА ГРИБНИКА.
"ВОСПОМИНАНИЯ О
ШВЕЙЦАРИИ"...
"КАША ДЛЯ ВУНДЕРКИНДОВ"
"СТУДЕНЧЕСКАЯ"
"СЛОЕНЫЙ СЮРПРИЗ"
"ЗАВТРАК ДИКАРЯ"
"МОЛОЧНЫЙ ЗАЛИВ"
"БЛУЖДАЮЩИЕ ОГНИ"
"ДАРЫ ЮГА"
"СНЕЖНАЯ ВЕРШИНА"
"РАЙСКИЙ САД"
"НЕДОСЯГАЕМОСТЬ"
"МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ"
"КОРАБЛИКИ"
Раздел II
МАННЫЕ КАШИ
КАША "АНТАРКТИДА"
"ПЛАВАЮЩИЙ АЙСБЕРГ"
"УГОЩЕНЬЕ ДЛЯ БЕЛОЧКИ"
"ПОДАРОК ЛЕТА"
"ПЕСЧАНЫЙ БЕРЕГ"
"ТРОЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"
"СЛИВКИ ОБЩЕСТВА"
"БАЛОВНЯМ СУДЬБЫ"
"ВИШНЕВЫЙ АРОМАТ"
"ИТАЛЬЯНСКИЕ СОЛНЫШКИ"ПО
Раздел HI
РИСОВЫЕ КАШИ,
"ЗАВТРАК МАНДАРИНА"
"ОСТРОЕ ОЩУЩЕНИЕ"
"БЕЛОЕ ОБЛАКО"
"ГРИБНОЕ РАЗДОЛЬЕ"
"ВОСТОК И ЗАПАД"И
"ОРЕХОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
"СБЫВШИЕСЯ МЕЧТЫ"
"СЛАДКОЕЖКАМ"
КАША "ЗЕБРА.
"РИСОВЫЙ ЗАМОК"
"УТРО В КИТАЕ"
"МУДРОСТЬ ЛАМЫ"
"СИЛА САМУРАЯ"
"НЕЖНОЕ ПРИКОСНОВЕНИЕ"
"ВЕРШИНА УДОВОЛЬСТВИЯ"
"МАЛАЙЗИЙСКИЙ СЮРПРИЗ"
"ТАЙНА КАВКАЗСКОГО
ДОЛГОЛЕТИЯ"
"АРИСТОКРАТИЧЕСКИЕ ИЗЫСКИ" ..
"ВЕНЕСУЭЛЬСКОЕ БЕЗУМСТВО"
"ЗАВТРАК ВЬЕТНАМЦА"
"ЗАВТРАК РАДЖИ"
"АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРЕ"
"ОГОРОДНЫЕ ФАНТАЗИИ"
"НИРВАНА"
Раздел IV
ПШЕННЫЕ КАШИ
"УТОМЛЕННЫЕ СОЛНЦЕМ"
„ОСТРОВ НАСЛАЖДЕНИЯ"
"ЗНОЙ ПУСТЫНИ"
"СОЛНЕЧНЫЕ БЛИКИ"
"ОРАНЖЕВОЕ НЕБО"
Раздел V
ПЕРЛОВЫЕ КАШИ


Раздел VI ОВСЯНЫЕ КАШИ.
ЭКЗОТИЧЕСКИЕ КАШИ

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ МОЛОКА

КИСЛОЕ МОЛОКО
Раздел V
БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА
ОСНОВЕ МОЛОКА
Раздел VI
СОУСЫ
Раздел VII
КРЕМЫ МОЛОЧНЫЕ
СОДЕРЖАНИЕ

Раздел VIII
ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА


"
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАНЧ
ЛАНЧ ДЛЯ ДОМАШНИХ
ДЕЛОВОЙ ЛАНЧ
Раздел IV
НАПИТКИ К ЛАНЧУ
КОФЕ
Раздел!
КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ
ОБЕДЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
БОРЩИ, ЩИ, СОЛЯНКИ
Раздел I
БОРЩИ
ЩИ
Раздел III
СОЛЯНКИ ОБЕДЫ
БУЛЬОНЫ И СУПЫ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ
.
Раздел I БУЛЬОНЫ.
СУПЫ В ГЛИНЯНЫХ ГОРШОЧКАХ

УХА НА ПРИРОДЕ И НЕ ТОЛЬКО
ОКРОШКА, ХОЛОДНЫЕ И СЛАДКИЕ СУПЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
СТО РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОКОРОЧКОВ
ГАРНИР К МЯСУ
Раздел I
БЕДЫ
БИФШТЕКС, БЕФСТРОГАНОВ, РОСТБИФ
ЖАРИМ РЫБУ
Раздел I
АНТРЕКОТЫ, ШНИЦЕЛИ, ЭСКАЛОПЫ

РУЛЕТЫ ИЗ МЯСА И РЫБЫ
СПАГЕТТИ И ПАСТА
ПОЧКИ, ПЕЧЕНКА, МОЗГИ
"
УЖИНЫ

ХАЧАПУРИ, ЧЕБУРЕКИ, САЦИВИ

САРДЕЛЬКИ, СОСИСКИ, ШПИКАЧКИ
ПАШТЕТЫ



ЗАЛИВНОЕ, ХОЛОДЕЦ, СТУДЕНЬ
"В БЕСЕДКЕ"
ДЕТСКАЯ КУХНЯ
"
"
ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
,
Раздел I
ЦУКАТЫ
"СОЛНЕЧНЫЕ ЗАЙЧИКИ"
"САХАРНАЯ ГРОЗДЬ"
"АБРИКОСОВАЯ МЕЧТА"
"ЯНТАРНЫЕ"
"СЮРПРИЗЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ"
"АЙВОВОЕ АССОРТИ"

"ВИШНЕВЫЙ ДЕСЕРТ"
ЦУКАТЫ ПО-ЧЕШСКИ
"ГРУШЕВОЕ ЛАКОМСТВО
"ЛЕСНОЙ АРОМАТ",
ПЮРЕ "НЕЖНОСТЬ"
ПЮРЕ "ДЕТСКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ" .
КУЛИНАРИЯ, СЕРДЦЕ МУЖЧИНЫ
"ЛЮБОВНЫЕ УТЕХИ"
АНТРЕКОТ "ЭКСТАЗ"
"ТОЛЬКО ДЛЯ ЛЮБИМОГО......
"КРАСАВЕЦ МУЖЧИНА"
"МИЛЫЙ, НЕЖНЫЙ, ЛЮБИМЫЙ" ...
"КАЗАКОВА\'"
"ЛЮБОВЬ АФРОДИТЫ
Раздел III
ЛЮБОВНАЯ МАГИЯ САЛАТОВ ..
"АПОЛЛОН"
"СИМВОЛ ЛЮБВИ"
"ПРОМЕТЕЙ"
"СЕРДЕЧКИ С СЕКРЕТОМ"
"ИСКУШЕНИЕ"

СОДЕРЖАНИЕ
ХОЛОСТЯЦКАЯ КУХНЯ
Раздел I
АЗЫ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА .
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОПЫТ
ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ
ТОСТЫ "ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ"
СУП "ПОЛДЕНЬ"
ЯИЧНЫЕ ГНЕЗДА
КАПУСТНЫЙ САЛАТ "НА ВСЕ
ВРЕМЕНА"
РИС "ВЕСЕЛЫЙ БОЦМАН"
ПОМИДОРЫ"МЕДОВЫЕ"
"КЛЮКВЕННЫЕ ЯБЛОКИ"
БУТЕРБРОДЫ "СМЕШАННЫЕ"
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ОВОЩАМИ
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА "ЗОЛОТОЕ
ДНО"
ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ
ПЕРЕЦ
ФАСОЛЕВЫЙ СУП
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТЕСТЕ
КРАБОВЫЙ САЛАТ
ОВОЩНОЕ АССОРТИ
С СОСИСКАМИ:
БУТЕРБРОДЫ "КРАСНАЯ
ШАПОЧКА"
КРЕСТЬЯНСКАЯ ПОХЛЕБКА
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ
САЛАТ "ВЕСЕННЕЕ УТРО"
САЛАТ "ЗЕЛЕНАЯ ПОЛЯНА"
ГАРНИР К МЯСНЫМ БЛЮДАМ
ПРИЛОЖЕНИЕ
САЛАТ "МИЛАНСКИЙ"
САЛАТ "ДАЧНЫЙ"
САЛАТ "УНИВЕРСАЛЬНЫЙ"
Раздел II
В ОЖИДАНИИ ГОСТЕЙ
САЛАТ "СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ" ..
АНГЛИЙСКИЙ РОСТБИФ
САЛАТ "ВЕЧЕР В СИРАКУЗАХ"
РИС С ГРИБАМИ
ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ
С ПОМИДОРАМИ
ПЕЛЬМЕНИ В ОМЛЕТЕ
РАГУ "ЛЕТНИЙ ОБЕД".
ИКРА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
ГОЛУБЦЫ С ШАМПИНЬОНАМИ
СУП ХАРЧО
САЛАТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
"ПЛОЩАДЬ БАСТИЛИИ"
САЛАТ "ОДУВАНЧИК"
БУТЕРБРОДЫ"ИЗЫСКАННЫЕ>.
САЛАТ "ПРИНЦЕССА НА БОБАХ"
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
САЛАТ "ВЕРНОСТЬ"
САЛАТ "ГНЕВ ПОСЕЙДОНА"
РЫБНЫЙ САЛАТ
ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ
СО СМЕТАНОЙ
СЫРНЫЕ КОТЛЕТКИ
САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ
Раздел III
ЧТО ТАМ НА ДЕСЕРТ?
ПЕЧЕНЫЕ БАНАНЫ
ЧЕРНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ
ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С МЕДОМ ....
ФРУКТЫ С КОНЬЯКОМ
ВИШНЕВЫЙ ТВОРОГ
МУСС "ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОЧКО"
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ПЯТНАДЦАТЬ
МИНУТ"
МЕДОВЫЙ КЕКС
ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ И
КЛЮКВЕННЫМ ВАРЕНЬЕМ
ТОРТ "РОЗОВЫЙ"
КЕКС "ПРЕДЕЛ ФАНТАЗИИ"
МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ЛИМОННЫЙ СМЕТАННИК
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
ПЕЧЕНЬЕ "ТЕРМИТНИК"
ПЕЧЕНЬЕ "ЗОЛУШКА"
ХВОРОСТ
ВАТРУШКИ "ВСЕМ ПРИВЕТ"
КЛУБНИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ
СМОРОДИНЫ И МАЛИНЫ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
ПИРОГ К КОФЕ
Раздел IV
НАПИТКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ
ЖИЗНИ
КОКТЕЙЛЬ "ЗЕМЛЯНИЧНЫЕ
ПОЛЯНЫ"
КОКТЕЙЛЬ "ТРОПИНКА"
БАНАНОВО-МЕДОВЫЙ НАПИТОК ...
НАПИТОК "ЖАРКОЕ ЛЕТО"
ЛИМОННЫЙ ЧАЙ
ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ГАЗИРОВАННЫЙ НАПИТОК ИЗ
ЦИТРУСОВЫХ
КОКТЕЙЛЬ "ОРАНЖЕВЫЙ"
НАПИТОК "СОЛНЕЧНЫЙ ПЛЯЖ"
ПЕРСИКОВО-АБРИКОСОВЫЙ
НАПИТОК
КОКТЕЙЛЬ "РАННЯЯ ОСЕНЬ"
ФЛИП "ИСКРЯЩИЙСЯ ФОНТАН" ....КОБЛЕР "ВОСТОЧНЫЙ ЭКСПРЕСС" ..
"КРАСНЫЙ БАНДИТ"
КОКТЕЙЛЬ "ГАВАЙСКИЙ"
КОКТЕЙЛЬ "ВЕСЕННЕЕ
НАСТРОЕНИЕ"
КОФЕЙНО-ВИШНЕВЫЙ
КОКТЕЙЛЬ