Boutique Кондитерская. Изысканные пирожные, капкейки и другие сладкие соблазны

Boutique Кондитерская. Изысканные пирожные, капкейки и другие сладкие соблазны

Поршен П.

     

бумажная книга



Издательство: Азбука-Аттикус
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: сентябрь 2014
ISBN: 978-5-389-07015-8
Объём: 192 страниц
Масса: 1102 г

Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен - одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.