Бразильская кухня

Бразильская кухня

В. А. Коток

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Урал LTD
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-8029-0249-3
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 350 страниц
Масса: 345 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 9 x 11 x 4

В книгу вошли наиболее популярные рецепты традиционной бразильской кухни, формировавшейся на протяжении пяти веков и впитавшей в себя своеобразие кулинарных традиций южноамериканских аборигенов и африканцев, португальцев и итальянцев, французов, испанцев и немцев.

Каталог