Брокколи и брюссельская капуста

Брокколи и брюссельская капуста

Илья Исаакович Лазерсон

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2004
ISBN: 5-9524-0509-6
Объём: 63 страниц
Масса: 32 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 17 x 12 x 1

В книге даны рецепты салатов, супов, запеканок, суфле, блинов, равиоли из брокколи и брюссельской капусты. Авторы раскрывают свои секреты, которые помогут вам сделать первое блюдо настоящим шедевром кулинарного искусства и обогатят ваше повседневное и праздничное меню. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Каталог