Бухгалтерский учет в общественном питании

Бухгалтерский учет в общественном питании

В. В. Патров Л.В. Нуридинова Ольга Владимировна Тараненко

     

бумажная книга



Издательство: Финансы и статистика
Дата выхода: август 2003
ISBN: 5-279-02503-8
Объём: 296 страниц

Рассмотрена методика учета товарных отношений в общественном питании, показан порядок определения цен на готовую продукцию. Большое внимание уделено учету денежных средств, валютных и расчетных операций, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности, составлению бухгалтерской отчетности. Во второе издание (1-е изд. - 1999 г.) внесены изменения, связанные с введением нового Плана счетов и изменениями в налогообложении. Для бухгалтеров организаций общественного питания, преподавателей и студентов экономических вузов.