Издательство: | Эксмо |
Серия: | Вкусный дом |
Дата выхода: | сентябрь 2010 |
ISBN: | 978-5-699-43984-3 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 864 страниц |
Масса: | 618 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 5 |
Обложка: | твёрдая |
Приготовить блюда быстро - вовсе не значит отварить сосиски с вермишелью, сварить яйца всмятку или кинуть на сковородку полуфабрикат. Скорость зависит от: качества продуктов; умения организовать приготовление блюда; знания - что, сколько и как готовится; опыта и настроения, а также от количества ингредиентов, из которых будет состоять будущее блюдо. Когда видишь рецепты с нагромождением компонентов, их просто пролистываешь, а вот блюда из 4, 5, 6 продуктов вдохновляют на то, чтобы за них взяться.
Из этой книги вы узнаете, что таких рецептов очень много. И салаты, и супы, разумеется, всевозможные бутерброды и сэндвичи, пиццы, запеканки, пельмени, клецки, оладьи, блюда из сыра, творога и яиц, мясные и овощные блюда.