Дата выхода: | декабрь 2008 |
ISBN: | 4612746540069 |
Масса: | 100 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 13 x 15 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Программа отвечает на вопросы: как повысить эффективность обслуживания, как сформировать навыки грамотного позитивного общения с гостями, как решать конфликтные __. ситуации и научиться строить доверительные отношения с гостями. Участники шаг за шагом проходят путь формирования позитивного впечатления гостя о ресторане. Тренинг позволяет понять важность соблюдения стандартов обслуживания и личного влияния на мнение гостя о заведении.