Чай и Кофе. Рецепты из культурных и дикорастущих растений

Чай и Кофе. Рецепты из культурных и дикорастущих растений

И.В. Палибин

     

бумажная книга



Издательство: В. Секачев
Дата выхода: ноябрь 2020
ISBN: 9785448107351
Объём: 146 страниц
Масса: 140 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1
Обложка: мягкая
Бумага: офсетная

Репринт с издания.

Палибин Иван Владимирович (1872-1949) - выдающийся российский ботаник. Популяризатор Иван-чая в России. Учился в Женевском университете (1910). Работал в Петербургском ботаническом саду. В 1916-1923 гг. возглавлял Батумский Ботанический сад. Способствовал введению в Закавказье культуры чая. Создал школу палеоботаников. Член многих научных обществ.

В сборник включены книги: 1) Палибин И. В. Чай. С 67 рис. и карт. Ленинград, 1930; 2) Как приготовить чай и кофе из культурных и дикорастущих растений Ленобласти. (Сост. по работе проф. И. В. Палибин: "Чай и кофе из культурных и дикорастущих растений") Ленинград, 1942.

Каталог