В России очень любят пить чай. Это целая традиция. Чай пили часто и помногу, с медом, с лимоном, с вареньем, с баранками: чтобы просто провести время, развлечь гостей, поговорить, чтобы отвести душу и согреться... В этом сборнике вы сможете прочитать о технологии производства чая, его классификации, его самых популярных сортах. Также в книге содержатся статьи о правильном заваривании чая и о китайской чайной церемонии.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.