Рассказ о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая и как лучше использовать эти качества, как оценить фирменные марки чая от наиболее известных чайных компаний. Предложено более 300 чайных рецептов, собранных из50 с лишним стран.
Даны советы и `маленькие секреты`, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и полнее почерпнуть живительные и оздоровительные силы чая, как интересно и красиво организовать чаепитие или просто в удовольствие посидеть за чашкой чая.
Адресована широкому кругу читателей.