Геннадий Алексеевич Гарбузов — известный целитель из Сочи, давний последователь Б. В. Болотова — автор книг «Дисбактериоз и дисбиоз — причина 1000 болезней» и «Ферменты и закваски против 1000 болезней», является настоящим народным самородком, автором уникальных рецептов и методик. В своей новой книге, он познакомит вас с уникальной авторской методикой лечебного сыроедения, которая позволит вам справиться даже с таким страшным недугом как рак. Однако, приготовление живой и лекарственной пищи, невозможно без использования особых грибов. Оказывается и кефир, и хлеб и пиво и многие целебные продукты являются продуктами их жизнедеятельности. Здесь вы найдете более 100 авторских рецептов, грибных лечебных заквасок. Всем нам хорошо известен чайный гриб, но совсем немногие слышали о молочном, тибетском грибе, индийском рисе и уникальных целебных свойствах продуктов, полученных с их помощью. Благодаря им вы сможете обеспечить себя здоровой пищей, избавиться от дисбактериоза и многих сопутствующих заболеваний.