Жители провинциального городка Хост в штате Миссури уже несколько поколений разводят коров по заказу крупной животноводческой компании. Размеренное течение провинциальной жизни нарушается после того, как в городок приезжает Эли Радкэс, новый ветеринарный
врач.
Он обнаруживает, что на фермах, работающих с использованием новых генетически модифицированных кормов, зреет чудовищная опасность, которая в состоянии уничтожить не только Хост.
Привычные кишечные паразиты коров мутируют и начинается
кошмар. Но самое страшное - бороться предстоит не только с невиданными омерзительными тварями, но и с жадностью и косностью владельцев компании, стремящихся скрыть происходящее.