Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы

Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы

Наталья Резник

     

электронная книга



Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2018
Размер файла: 2237 Кб

Эта книга – новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь) либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.