Cuisine Lituanienne

Cuisine Lituanienne

Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster

     

бумажная книга



Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1341-6585-3
Объём: 80 страниц
Масса: 141 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 23 x 16 x 1

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! La cuisine lituanienne se caracterise par les produits utilises qui sont adaptes au climat humide et froid de l'Europe du Nord : orge, pomme de terre, seigle, betterave, chou, baies, et champignons qui sont produits localement ainsi que les produits laitiers. La Lituanie ayant un climat et des pratiques agricoles communes avec l'Europe de l'Est, sa cuisine a beaucoup d'elements en commun avec les cuisines polonaise, ukrainienne et russe. Elle partage aussi certaines caracteristiques avec les cuisines hongroise, roumaine, georgienne ainsi qu'avec la cuisine ashkenaze. Cependant elle possede des caracteristiques propres marquees resultant des tres nombreuses influences auxquelles le pays a ete soumis durant sa longue et parfois tragique histoire.

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