High Quality Content by WIKIPEDIA articles! La cuisine lorraine est la cuisine traditionnelle pratiquee dans la region Lorraine dans l’est de la France. « Quelles vacances charmantes on passait dans la vieille maison de Borville ! Comme ils etaient contents, le pere et la mere Baillard, a l’arrivee de leurs abbes ! La table se couvrait de quiches, de tourtes a la viande, de tartes de mirabelles, de fruits de toutes sortes et du bon vin recolte dans la vigne paternelle, sur le coteau de Vahe ! » Maurice Barres, La colline inspiree, 1913.

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