High Quality Content by WIKIPEDIA articles! La cuisine ukrainienne a une riche histoire et offre une grande variete de plats. Si beaucoup d'entre eux ont ete en partie empruntes a d'autres cuisines (allemande, turque, polonaise...), la cuisine de l'Ukraine a egalement influence celle d'autres pays voisins, par exemple la cuisine russe. La viande (particulierement le porc), les legumes, les fruits, les champignons, les baies et les herbes y jouent un grand role. Les Ukrainiens etant reputes pour leur hospitalite, la nourriture ukrainienne est prevue pour « remplir », et est servie copieusement.

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