Денщик за повара. Поваренная книжка для военных

Денщик за повара. Поваренная книжка для военных

Мария Плешкова

     

бумажная книга



Издательство: В. Секачев
Дата выхода: февраль 2021
ISBN: 9785448108525
Объём: 228 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 21 x 14
Обложка: мягкая
Бумага: офсетная

Репринт с 5-го издания. СПб., В.А. Березовский, 1914. Две книги в 1 переплете.

Рецепты приготовления (очень много), технология и нормы потребления. Книга дополнена изданием: Межаков, Владимир Иванович (1850-). Солдатская кухня или наставление артельщикам, кашеварам и хлебопекам.

Отличный подарок не только для жен военнослужащих и для кашеваров Российской Армии, но и для профессиональных поваров!

Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Каталог