Издательство: | В. Секачев |
Дата выхода: | февраль 2021 |
ISBN: | 9785448108525 |
Объём: | 228 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 21 x 14 |
Обложка: | мягкая |
Бумага: | офсетная |
Репринт с 5-го издания. СПб., В.А. Березовский, 1914. Две книги в 1 переплете.
Рецепты приготовления (очень много), технология и нормы потребления. Книга дополнена изданием: Межаков, Владимир Иванович (1850-). Солдатская кухня или наставление артельщикам, кашеварам и хлебопекам.
Отличный подарок не только для жен военнослужащих и для кашеваров Российской Армии, но и для профессиональных поваров!
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.