Издательство: | Оникс XXI век |
Серия: | Вкуснее не бывает! |
Дата выхода: | январь 2000 |
ISBN: | 5-89270-129-8 |
Тираж: | 15 000 экземпляров |
Объём: | 140 страниц |
Обложка: | твёрдая |
Сотни изумительных рецептов - от самых несложных в приготовлении до самых изысканных, но все равно доступных. Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты, сведения об энергетической ценности готовых блюд, полезная информация об их компонентах - все водной книге! Как правильно приготовить мороженое; как сделать дома хрустящие орешки и карамель; как украсить десерт не хуже профессионала; наши советы в цветных иллюстрациях и комментариях к ним.