Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты.

Как правильно приготовить мороженое.

Как украсить десерт не хуже профессионала.

Наши ответы в цветных иллюстрациях и комментариях к ним.

Десерты в будни и праздники: муссы, кремы, шербеты, суфле, желе, мороженое - для себя и для гостей.

Сотни изумительных рецептов - от самых несложных в приготовлении до самых изысканных, но все равно доступных.

Кулинарный бестселлер для гурманов и хороших хозяек!

Сведения об энергетической ценности готовых блюд и полезная информация об их компонентах - все в одной книге.

Для специалистов и начинающих!