Валери Друэ Пьер-Луи Вьель

Десерты. А еще торты, пирожные, кексы и печенье

бумажная книга
13.29 USD В корзину
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.12.2025; планируемая отправка: 13.12.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.12.2025; планируемая отправка: 16.12.2025


Технические характеристики
Издательство:
Азбука
Дата выхода:
август 2020
ISBN:
978-5-389-18043-7
Объём:
144 страниц
Масса:
371 г
Размеры (В × Ш × Т):
18 × 13 см
Обложка:
твёрдая
Бумага:
офсетная
Переводное издание:
Gâteaux ! : Desserts mythiques à partager
Язык оригинала:
французский

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам!

Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай!

А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту. 

Переводчик: Оксана Постникова.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX