Деятельность службы приема и размещения: учебник для студентов высших учебных заведений

Деятельность службы приема и размещения: учебник для студентов высших учебных заведений

И. М. Асанова

     

бумажная книга



Издательство: ИЦ Академия
Серия: Высшее профессиональное образование
Дата выхода: март 2011
ISBN: 978-5-7695-7178-7
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 355 г
Обложка: твёрдая

Рассмотрены специфика и способы организации работы службы приема и размещения в зависимости от типа гостиниц и их классификации, деятельность службы приема и размещения гостиниц в их взаимосвязи с другими службами. Освещены основные обязанности работников службы и ее руководителей. Приведены примеры организации работы служб приема и размещения конкретных гостиниц.
Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезен практическим работникам сферы гостиничного сервиса.

Каталог