Die Entwicklung der visuellen und kognitiven Leistungsfahigkeit des Sauglings ist von vielen Faktoren abhangig, unter denen die Zufuhr bzw. Nichtzufuhr der DHA nur einen kleinen, vermutlich aber bedeutenden, Einfluss nehmen kann. Durch die bevorzugte Speicherung dieser Fettsaure in den Membranen der synaptischen Nervenenden im Gehirn und den Aussensegmenten der Photorezeptorzellen in der Netzhaut des Auges wird deutlich, dass diese langkettige mehrfach ungesattigte Omega-3-Fettsaure einen Einfluss auf die Leistungsfahigkeit des Nervensystems und der Netzhaut hat. Das primare Ziel der wissenschaftlichen Untersuchungen in den letzten Jahren ist es gewesen, die Erganzung der Sauglingsanfangsnahrung mit Docosahexaensaure durch wissenschaftliche Beweise zu rechtfertigen, und gleichzeitig deren Bedeutung in der Ernahrung von Schwangeren und Stillenden hervorzuheben. Langzeitwirkungen der Docosahexaensaure auf die visuelle und kognitive Leistungsfahigkeit, wie z.B. einen hoheren Intelligenzquotienten, werden derzeit noch kontrovers diskutiert.

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