В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода при комплексной подготовке специалистов по ремонту бытовой холодильной техники. Рассмотрены характеристики, конструкция и электрооборудование холодильников, использующиеся в них хладагенты, масла и типы холодильных машин. Приведены правила эксплуатации и технического обслуживания бытовой холодильной техники, возможные неисправности и способы их устранения, а также правовые и экономические особенности организации ремонтных работ.
Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов по профессии «Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию». Может быть использовано в учреждениях начального профессионального образования.