Was hat den letzten Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht, von dem Sie immer noch gerne erzahlen? Warum hat Ihnen der Urlaub nicht gefallen, obwohl es das tollste Zusatzangebot gab? Leistungsbereiche von Unterkunften wirken sehr unterschiedlich auf die Zufriedenheit der Urlauber. Manche fuhren zu Begeisterung, andere wiederum lediglich zu einer Nicht-Unzufriedenheit. Hier zeigt sich die Vielschichtigkeit der Zufriedenheit von Gasten: Ein breites Angebot fur Kinder wirkt sich anders auf die Zufriedenheit der Urlauber aus als die Sauberkeit des Badezimmers. Mit drei unterschiedlichen Erhebungsmethoden (zwei qualitativen und einer quantitativen) wird in der hier vorliegenden Studie die Gastezufriedenheit erfasst und anhand einer Mehr-Faktoren-Struktur umfassend analysiert. Die drei Erhebungsmethoden fliessen gleichwertig in die Analysen ein, und werden anschliessend hinsichtlich ihrer Eignung zur Erfassung der Zufriedenheit kritisch betrachtet.

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