Знали ли вы, что не все углеводы одинаковы? Употребление пищи, в которую входят углеводы с низким гликемическим индексом (ГИ), может освободить от лишнего веса и наполнить организм необходимой энергией. С учетом ГИ в продуктах построены четыре диеты:
- "Эффективная";
- "Вегетарианская";
- "Энергетическая";
- "Полноценная жизнь".
Автор этой книги, Элен Фостер, уже 12 лет занимается проблемами здоровья, красоты и фитнеса. Она сотрудничает в ряде журналов и ведет популярную колонку в "The Observer Magazine" ("Обозреватель"). Элен - также автор книг "Очищение от токсинов" и "Избавление от целлюлита".
Книга адресована всем, кто хочет не только сбросить вес, но и укрепить свое здоровье. Приведенные рецепты просты и полезны.