На этом диске представлена энциклопедия домашнего консервирования...Электронная книга включает в себя:Основные принципы консервирования.Практические рецепты приготовления солений, маринадов, мяса, компотов, джемов, варенья, пастилы, сиропов, сушеных плодов, грибов, колбас, сосисок, сарделек, рыбы, соусов, вин, водок, наливок, пива, кваса, коктейлей, меда и прохладительных напитков в домашних условиях.

Способы длительного хранения консервированных продуктов.125 иллюстраций, показывающих примеры оформления различных блюд.Рекомендуется:Для всех любителей домашнего консервирования:Доступные рецепты для заготовки различных продуктов впрок – от простых солений и маринадов до изысканных мясных и рыбных блюд.

Современная многооконная оболочка позволяет:
Легко и удобно, без напряжения глаз читать тексты подбирая для себя оптимальный режим работы.
Работать с текстом, внося комментарии и пометки.
Экспортировать тексты, иллюстрации и комментарии в другие программы.
Копировать и распечатывать тексты и комментарии.
Используя поисковую систему, быстро и легко найти необходимый раздел, термин или фрагмент по названию, слову или фразе.
Просматривать иллюстрации на полном экране.

Системные требования:
Операционная система: Windows 98/ME/2000/XP
Процессор: Pentium 266 MMX MHz
Память: 32 Mb
Видео: 800x600
Звук
CD-ROM: 4x
HDD: 50 Mb