Издательство: | Клуб семейного досуга |
Серия: | Коллекция лучших рецептов |
Дата выхода: | октябрь 2014 |
ISBN: | 978-5-9910-0373-5 |
Объём: | 96 страниц |
Книга рассказывает о различных способах хранения и переработки овощей, грибов, фруктов и ягод. Даны советы и рекомендации по выбору продуктов, предложены традиционные и оригинальные рецепты их консервирования.